商品详情
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【商品特色】
綠咖哩使用綠辣椒，薑、香茅所製成，烹調時大多會跟椰奶一起搭配使用，通常應用在海鮮、雞肉料理中。
泰國咖哩料理的特色: 泰式咖哩與其他國家最大的不同，為添加多種特殊香料，如各種辣椒、香菜子、茴香、南薑、薑黃、香茅、檸檬葉等，料理時搭配鱼露，月桂葉、椰奶、椰漿，羅望子等南洋風佐料調味，泰國的咖哩種類很多，各種咖哩主要差別是在混入辣椒和香料的不同，主要以顏色來區分，有紅、黃、綠咖哩。
紅咖哩是混入大量的紅辣椒，綠咖哩主要是加入大量的小綠辣椒，而黃咖哩則是添加大量的黃薑粉。各種咖哩皆有其獨特味道。（ 喜歡辣味較重的人，可以選擇紅咖哩哦～）。
【商品成分】綠辣椒、香茅、大蒜、鹽、紅蔥、良薑、椰子糖、葵花油、胡荽葉、胡荽籽、麻瘋柑葉、小茴香籽、胡荽根、薑黃、檸檬汁。
*本產品含有堅果類及其製品*
【產地】泰國
【保存期限】24個月
【保存方式】開封後請盡速食用，未食用完請封口至於乾燥陰涼處。
【咖哩膏和咖哩醬包的差別在哪】
[咖哩醬包]是由咖哩膏加入椰奶、蔬菜所延伸出來的產品，可以直接加熱食用，適合人數少時直接炒肉類加入，牛羊豬雞海鮮都很合適。
[咖哩膏]呈膏狀，是咖哩主要香氣來源，加入膏將更容易做出色香味俱全的餐點，也適合做炒飯、炒麵等主食享用，人數多時可以先用來炒油和佐料，用來加強口味用。
廣紘 - deSIAM 泰式綠咖哩膏 200g
TWD $180
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