商品詳情
★品牌特色
翁布里亞(Umbria)是一義大利中部小鎮，以自然風景和美食聞名，尤其更因蘊藏珍稀的松露，有著「松露之地」的美名。
Artigiani del Tartufo則以翁布里亞的松露獵人作為意象，象徵延續著古老的義大利傳統，終日穿梭樹林間，憑藉耐心、沉著，和經年累月的經驗，致力挑選出最上等松露。
Artigiani del Tartufo對產品的品質控管甚嚴，標榜不含化學成份、防腐劑，原料皆經過謹慎篩選，出產的松露才能是最精萃、最天然的上等產物。
【餐桌上的鑽石】
松露是一種長在地底的真菌，只生長在松樹、榛木、櫟樹、白楊樹...等特定種類的樹幹根部，且需在溼度、溫度和土壤pH值皆非常嚴苛的環境條件下才能收成，珍稀之至，使松露被視為「餐桌上的鑽石」。
松露香氣馥郁、獨特，能為每一道菜色增添一抹優雅與細緻，幾乎可說是美味的同義詞。
★產品特色
結合義大利美食中最受歡迎的醬料-青醬與松露。
建議搭配：義大利麵、佐肉類菜餚、開胃菜。
★中文成分
松露汁(水、夏季黑松露)、葵花油、洋蘑菇、羅勒、帕馬森乾酪(牛奶、鹽、凝乳酶)、特級冷壓橄欖油、乙醯化己二酸二澱粉、夏季黑松露片、天然香料、腰果、乳酪(牛奶、鹽、凝乳酶、溶菌酶(含蛋))、乳清蛋白、乳化劑: 向日葵卵磷脂、鹽、糖、香料。
*本產品含有牛奶及其製品、蛋及其製品、堅果類及其製品，不適合對其過敏體質者食用*
★產地：義大利
★保存期限：3年
★營養標示
廣紘 - 義大利Artigiani del Tartufo職人松露青醬 Genovese Pesto with Truffle 90g
TWD $380
TWD $380
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